10 Mythes paléo communs Busted - mannequins

Beaucoup de mythes circulent autour de Paléo. Même si manger Paleo est probablement le régime le plus sain sur terre, les gens n'ont tout simplement pas l'habitude de manger de cette façon. Balancer à une bonne nutrition peut sembler stupide, mais comme tout nouveau et différent, il faut du temps pour être pleinement accepté. Ces dix mythes reflètent les principes les plus inconnus de la cuisine et de l'alimentation paléo.

Je n'obtiendrai pas de nutriments importants en mangeant du Paléo.

Paleo donne le coup d'envoi à tous les autres programmes nutritionnels pour une raison: la suffisance nutritionnelle. Les nourritures paléo tiennent naturellement la nutrition profonde, qui est ce que le corps des gens implore. L'une des principales raisons de la pandémie de souffrance dans le monde moderne est que tant de gens sont déficients en nutriments. Le paléo est le remède parfait pour cette situation car il inonde le corps de vitamines, de minéraux et de graisses essentielles. Alors que les bonnes choses arrivent, les toxines inondent.

Commencez à redéfinir votre idée d'une alimentation saine. Les céréales, les produits laitiers et les haricots sont plus dommageables que gratifiants et n'ajoutent pas la valeur dont vous avez besoin à votre banque nutritionnelle. Pensez à l'évolution en déterminant ce que vous devriez et ne devriez pas manger. Vous pouvez trouver plus de nutrition dans les viandes nourries à l'herbe, les graisses saines, les légumes et les fruits que partout ailleurs.

Sans produits laitiers, je n'aurai pas assez de calcium.

Oui, vous avez besoin de calcium pour former des os et des dents en santé. Cependant, vous n'êtes pas bloqué pour l'obtenir d'une vache. En fait, la plupart des personnes qui consomment des produits laitiers finissent par s'enflammer en raison des toxines et des hormones administrées aux animaux qui produisent les produits. Au contraire, d'autres sources de calcium (comme les suivantes) fonctionnent très bien dans le corps et ne provoquent aucune inflammation.

• Sources végétales

  • Chou frisé

  • Épinards

  • Verres à chou, feuilles de moutarde et feuilles de navet

  • Bok choy et chou

  • Algues telles que varech et dulse

• Matières grasses

  • Beurres de noix> Noix (amandes, noix de cajou, châtaignes, noix du Brésil)

  • Dates

• Figs < Olives

• Vous avez toujours besoin de bouillons d'os, qui contiennent tous les minéraux et vitamines, y compris le calcium.

• Gras saturé? ! Je vais développer une maladie cardiaque.

Une méta-analyse publiée en février 2012 dans l'American Journal of Clinical Nutrition a regroupé les données de 21 études uniques incluant près de 350 000 personnes, suivies en moyenne sur 14 ans. Il a conclu qu'il n'existe aucune relation entre la consommation de graisses saturées et l'incidence des maladies cardiaques ou des accidents vasculaires cérébraux.

Si vous voulez prévenir les maladies cardiaques, ne consommez pas d'huiles végétales bon marché et insipides comme l'huile de soja, l'huile de maïs, l'huile de canola, l'huile de carthame, l'huile de tournesol et les margarines. Stick avec des graisses et des huiles approuvées par Paléo, et vous permettra non seulement de prévenir les maladies cardiaques, mais aussi d'être en meilleure santé à chaque bouchée.

Je ne peux plus jamais boire.

Dans un monde parfait, personne ne boit parce que l'alcool est toxique pour le foie, mais pour ce qui est de l'adhésion à Paleo, cette catégorie est celle où il faut appeler les coups de feu. Vous choisissez votre nuance de Paléo; Si une boisson occasionnelle fonctionne dans votre programme, tout est à vous.

Si vous tombez dans ces groupes, vous devriez éviter l'alcool:

Besoin d'une phase de guérison:

Si vous avez une maladie à guérir (comme des problèmes auto-immunes ou digestifs), donnez à votre corps guérir sans toutes les toxines. L'alcool va aggraver toute condition qui laisse vos cellules toxiques.

• Besoin de perdre quelques kilos: Votre foie ne peut pas vous aider à brûler de la graisse si c'est de l'alcool détoxifiant. De plus, l'alcool fournit beaucoup de calories vides; Tout comme le sucre, il est vide de nutriments dont votre corps a besoin pour être en bonne santé.

• S'attaquer à un Réinitialisation à 30 jours:

• Si vous subissez un nettoyage Paleo, l'alcool est définitivement retiré du menu pour cette période. Stick avec de la vodka de pommes de terre, des vins secs, du rhum, du vin mousseux et de la tequila. Restez à l'écart de l'alcool à base de céréales comme la bière, le bourbon, le gin et la vodka à base de céréales, ce qui vous donnera l'impression d'avoir avalé une boule de bowling et sont les pires destructeurs d'intestin. Quand vous obtenez une boisson mélangée, faites attention aux sucres. Évitez les jus, les sodas et les eaux toniques. Utilisez de l'eau gazeuse comme mélangeur et enfoncez-y de la chaux pour gérer la réponse insulinique de votre corps. La nourriture paléo est bizarre.

Certaines des abats et des bouillons d'os approuvés par Paléo peuvent sembler étranges, mais ils sont tout simplement nouveaux et différents. Le bouillon d'os et les abats ont été utilisés comme médicament pendant plus longtemps que quiconque vivant sur cette terre. Quand vous les mangez, vous guérirez. Période. La plupart des États-Unis sont en proie à une pandémie de souffrance humaine en raison d'une maladie que le bon régime alimentaire pourrait résoudre; cela semble plus étrange que de manger du foie et des oignons.

En ce qui concerne le reste du menu Paléo, les viandes maigres, les fruits de mer, les légumes et les fruits frais, les graisses saines, les noix et les graines ne sont pas sorties de la boîte. Il est regrettable que les aliments transformés, raffinés, sucrés et emballés soient devenus les aliments courants de tous les jours alors que les aliments de retour à la nature semblent être une ville folle.

La nourriture dans un régime Paléo est trop chère.

Si vous avez l'habitude d'acheter des déchets nutritionnellement vides, des supersized junk, alors oui, Paleo coûtera un peu plus cher. Rappelez-vous qu'à long terme, vous finirez par dépenser moins en soins médicaux si vous vous en tenez aux choses saines.

Voici cinq manières réalisables de dégager un peu d'argent de la facture:

Faites savoir

faites des choix.

• Prenez connaissance de la douzaine de sales et du Clean 15 du groupe de travail sur l'environnement (les fruits et légumes les plus et les moins contaminés par les pesticides, respectivement).Vous pouvez utiliser cette information pour décider quel produit est acceptable d'acheter conventionnel. Achetez local. Les produits coûtent généralement moins cher sur les marchés fermiers et dans les fermes locales.

• Divisez une vache. Participez à une vache avec des amis ou des membres de la famille dans le cadre d'un programme de partage de viande de ferme. C'est un excellent moyen d'obtenir des viandes de haute qualité à moindre coût.

• Achetez en en vrac.

• Les détaillants à grande surface proposent davantage d'aliments de qualité supérieure. Apportez la maison supplémentaire quand vous voyez une bonne affaire. Faites le plein de ventes. Achetez les meilleures coupes de viande que vous pouvez trouver en vente et en stock.

• C'est trop dur de changer les habitudes alimentaires. Regardez-le de cette façon: Oui, manger du Paleo est certainement plus difficile que de tirer sur une vitre en voiture et de commander un repas de restauration rapide. Mais manger du Paleo n'est pas plus difficile que de faire face à une maladie mortelle ou plus difficile que de regarder quelqu'un que vous aimez guérir d'une maladie chronique. Ce n'est pas plus difficile que la douleur que beaucoup ressentent tous les jours avec leurs douleurs, leurs malaises digestifs et leur épuisement.

Une excellente façon de rendre la vie à Paléo un peu plus simple est de commander de la nourriture auprès d'une entreprise de livraison à domicile de Paleo comme Living Paleo Foods. Des services comme celui-ci examinent chaque ingrédient pour s'assurer que vous obtenez les meilleurs aliments Paleo livrés directement à votre porte.

Les régimes paléo ont trop de protéines.

La toxicité des protéines

est un problème réel causé par la quantité de protéines dans votre alimentation et votre ratio de protéines par rapport aux glucides et aux graisses dans votre alimentation. Manger trop de protéines peut mettre le stress sur les reins et le foie, car ils luttent pour convertir la protéine en une forme d'énergie utile.

Le paléo est et non

un régime riche en protéines. Manger une variété de protéines dans le cadre d'un régime bien équilibré vous gardera dans une gamme saine de protéines. Nulle part dans un régime paléo bien planifié, vous ne trouvez une recommandation de manger des tonnes de protéines toute la journée; ce n'est simplement pas la façon Paléo. La viande est la nourriture préhistorique la plus élémentaire, et si vous la mangez en équilibre avec vos autres macronutriments (glucides et graisses) et votre globe oculaire avec une taille de potion décente, votre corps peut très bien s'en sortir. Une portion saine de protéine de Paleo est environ la taille de la paume de votre main, ou 3 à 4 onces pour des femmes et 5 à 6 onces pour des hommes. Je ne peux pas manger tous ces œufs sans augmenter mon taux de cholestérol!

Il y a une hypothèse que si vous mangez du cholestérol, vous augmentez votre taux de cholestérol dans le sang. Mais cette idée fausse n'est pas exacte. En fait, la vitamine B de la vitamine B présente dans les œufs agit comme un transporteur de cholestérol, l'empêchant de pénétrer dans la circulation sanguine.

À moins d'avoir un problème auto-immunitaire que les œufs peuvent aggraver, vous n'avez aucune raison de limiter votre consommation d'œufs; en fait, ils vous fournissent une meilleure santé et immunité que n'importe quel supplément quotidien. Un œuf contient 13 nutriments essentiels, tous dans le jaune. Ce qui est important, cependant, c'est d'acheter des œufs biologiques et élevés au pâturage. Des études montrent que les œufs élevés commercialement sont plus riches en acides gras oméga-6 pro-inflammatoires. Les marchés fermiers sont une excellente option pour obtenir des œufs élevés en pâturage.

Le paléo est un autre régime pauvre en glucides.

Le paléo est naturellement moins riche en glucides, car les aliments riches en nutriments sont souvent naturels. Paleo se concentre sur la densité des nutriments, l'équilibre et la qualité des aliments, et découvre comment prendre conscience de la façon dont la nourriture affecte votre corps. L'accent n'est pas et n'a jamais été sur les glucides.