Vidéo: Recette facile de sandwichs aux falafels (végétarien) 2025
Vous pouvez apporter quelques changements simples aux sandwiches traditionnels pour les rendre moins gras et toujours savoureux. Les sandwiches à faible teneur en gras ne doivent pas être fades - suivez ces conseils pour garder le gras hors de votre sandwich:
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Utilisez un bon pain épais coupé en tranches qui est faible en gras. Pas les croissants, par exemple, qui absorbent généralement plus de 40% de leurs calories.
Faites griller le pain pour plus de croquant et de texture.
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Utiliser de la margarine diététique ou un aérosol de type beurre sans gras. Évitez le beurre bâton ou la margarine, qui sont très riches en gras.
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Utilisez de la mayonnaise sans gras ou faible en gras ou d'autres produits à tartiner sans matières grasses ou à faible teneur en matières grasses. Laissez le goût des tomates, du pain, de la laitue et de la viande prendre le devant de la scène, pas la tartinade à haute teneur en gras.
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Optez pour de la viande maigre. Utilisez du bœuf maigre et bien fait, du porc maigre ou du jambon avec la graisse de bord coupée, de l'agneau maigre sans gras, et seulement de la volaille sans peau et maigre.
Inclure de plus petites quantités de viande et de volaille - seulement une ou deux tranches minces.
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Limitez vos fromages gras. Pour les fromages gras, n'utilisez qu'une seule tranche. Ou utilisez des fromages sans gras ou à faible teneur en matières grasses, ou une tranche de fromage suisse ordinaire et une tranche de faible teneur en matières grasses.
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Ne lésinez pas sur les légumes. Utilisez beaucoup de laitue, de germes, d'oignons, de poivrons rôtis, de tranches de poivron vert, de champignons, de tomates et d'autres légumes (comme le montre cette figure).
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Soyez fou avec les condiments lowfat. Utilisez beaucoup de cornichons, de relish, de moutarde, de ketchup et d'autres condiments allégés et sans matières grasses.
