Table des matières:
- Salade méditerranéenne de lentilles
- Végétarien Lasagne
- Pizza Margherita
- Poulet grillé et poivrons grillés Panini
- Moules aux tomates et au basilic
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Salade méditerranéenne de lentilles
Manger de grandes quantités de fruits et de légumes n'est pas le seul moyen d'incorporer des aliments végétaux; Les gens qui vivent sur la côte méditerranéenne consomment également une bonne quantité de légumineuses, aussi appelées lentilles et haricots, qui regorgent de fibres, de vitamines et de minéraux et sont une bonne source de protéines. (Ils contiennent aussi des traces de graisse.)
Méditerranée Lentil recette de salade
Végétarien Lasagne
Les résidents de la Méditerranée mangent souvent des pâtes comme plat d'accompagnement avec des sauces simples et légumes frais, herbes, et épices. Vous pouvez également trouver des pâtes végétariennes comme entrées principales, souvent avec du fromage et des haricots pour les protéines.
Lasagne végétarienne Recette
Pizza Margherita
Chaque culture a sa version de la restauration rapide. Cependant, le fast-food méditerranéen ne concerne pas les restaurants «drive-through» graisseux; c'est rapide, facile à rassembler les aliments. Les pizzas, les pitas, les gyros et les sandwiches sont des formes populaires de repas rapides sur la côte méditerranéenne.
Utilisez la recette de pâte à pizza et ajoutez vos propres garnitures savoureuses. N'oubliez pas, cependant, d'utiliser un murmure de sauce ou d'huile d'olive sur votre croûte et juste une pincée de fromage. Laissez la saveur de la pâte, les légumes frais, et les viandes maigres que vous choisissez vraiment passer.
Margherita Pizza Recette
Poulet grillé et poivrons grillés Panini
Italiens en amour particulier leur pain, et vous voyez utilisé de plusieurs façons différentes tout au long de leur cuisine. Les Paninis sont un sandwich italien populaire qui consiste à fracasser le sandwich final entre des fers à repasser semblables à un gaufrier. Bien sûr, le gros pain croûté garni de favoris locaux comme les légumes et les fruits de mer est un autre choix commun.
Alors jetez ces vieux sandwiches au beurre d'arachide et à la confiture et essayez une touche d'inspiration méditerranéenne.
Panini au poulet grillé et aux poivrons grillés Recette
Moules aux tomates et au basilic
Si vous aimez les fruits de mer, les crustacés sont probablement en tête de liste. Le régime méditerranéen embrasse toutes sortes de fruits de mer. Les bonnes nouvelles sont que vous n'avez pas à manger dehors. De nombreuses recettes de fruits de mer sont faciles à préparer dans votre propre cuisine, où vous pouvez contrôler la quantité d'huile ou de beurre ajoutée.
Moules aux tomates et au basilic Recette
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