Table des matières:
- Cherchez les oeufs.
- Allez bunless.
- Stick avec des protéines et des légumes.
- Regardez le grub.
- Mélangez le tout avec des salades.
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Cherchez les oeufs.
Cherchez les oeufs. Des œufs brouillés aux omelettes, en passant par les pochés et les frites, les œufs sont un choix riche en protéines que l'on retrouve presque partout. Assurez-vous de demander si le chef inclut des produits laitiers, du blé ou du soja dans les œufs brouillés et les omelettes. La plupart des cuisines honoreront votre demande de faire des oeufs sans ingrédients ajoutés. En cas de doute, commandez des œufs pochés car les seuls ingrédients sont les œufs et l'eau.
Allez bunless.
Avec une salade et un côté de légumes, un hamburger (sans le pain) fait un bon repas de Paléo. Certains restaurants ont tendance à la mode et offrent des hamburgers enveloppés dans des feuilles de laitue fraîches au lieu de petits pains. Si le pain est déjà dans votre assiette, ne le mangez pas; s'il est trop tentant de le regarder, retirez-le (discrètement) en l'enveloppant dans des serviettes en papier.
Stick avec des protéines et des légumes.
En cas de doute, un steak et une salade sont toujours une valeur sûre. D'autres bonnes options sont le saumon, le poulet grillé ou rôti, la dinde rôtie, les côtelettes de porc grillées ou grillées, le rôti ou toute autre variété de poisson ou de fruits de mer. Posez des questions sur la préparation, puis creusez!
Regardez le grub.
Le bœuf fumé, le porc, le poulet et la dinde sont de bons choix pour votre barbecue préféré. Bien que la plupart des bâtonnets de barbecue contiennent du sucre, c'est généralement une quantité minime, ce qui ne vaut probablement pas trop le coup. Méfiez-vous de la sauce barbecue, cependant, qui comprend généralement beaucoup de sucre comme ingrédient; Profitez de votre viande à la place. Pour les plats d'accompagnement, recherchez les verts braisés et la salade jetée, mais évitez le Paleo no-nos de la salade de pommes de terre et de la salade de chou.
Mélangez le tout avec des salades.
Une grande salade est un autre choix paléo fiable - beaucoup de légumes frais garnis de protéines et arrosés de graisse de qualité. Soyez à l'affût des ingrédients sournois comme les croûtons ou le fromage, et vérifiez les ingrédients dans le pansement pour vous assurer qu'ils sont conformes à vos normes Paleo. Vous pouvez être créatif avec des salades en combinant des garnitures de différentes options de salade dans vos propres combos.
Les salades peuvent rapidement passer d'un excellent choix à un problème avec l'ajout de quelques ingrédients malsains. Demandez toujours des pansements sur le côté afin de pouvoir contrôler la quantité ajoutée à vos légumes, ou apportez discrètement un petit contenant de vinaigrette maison. N'oubliez pas de demander à votre serveur si la salade comprend du fromage râpé et / ou des croûtons et demandez que le vôtre soit servi sans eux.
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