Régime alimentaire paléo Semaine 1: Nettoyage et saut à l'intérieur - nuls

La première semaine de remise à zéro de 30 jours de votre régime Paleo peut être une période excitante et optimiste. Vous êtes prêt à vous lancer dans votre nouveau style de vie Paleo. Vous avez écrit vos nouveaux objectifs sur des notes collantes attachées à votre miroir de salle de bain, et vous avez stocké votre cuisine avec des aliments approuvés par Paléo.

Ou peut-être êtes-vous à l'autre bout du spectre. Votre cerveau a intégré les concepts de Paleo, et vous savez que c'est le bon choix pour vous, mais vous êtes inquiet au sujet de la réinitialisation de 30 jours. Penser à un mois entier de nouvelles habitudes alimentaires est intimidant - et vous n'êtes pas sûr si vous pouvez vous engager à abandonner votre bagel et latte du matin.

Ces deux réactions - ou une alternance entre les deux - est complètement normale. Vous prenez un défi important, et le changement est toujours un peu inconfortable, même quand c'est un changement que vous voulez faire.

Que se passe-t-il pendant la première semaine

Bienvenue à votre cure de désintoxication! Si vous avez mangé un régime relativement «sain», vous ne sentirez peut-être pas trop de différence durant les premiers jours de vos nouvelles habitudes alimentaires. Si vous vous livrez habituellement à une bonne quantité de nourriture au restaurant, de restauration rapide et de malbouffe, vous pourriez ressentir les effets de leur absence assez rapidement.

Et même si vous mangez sainement, si votre régime alimentaire est généralement basé sur une consommation élevée de céréales, de légumineuses et d'aliments emballés faibles en gras, vous pourriez ressentir les effets du retrait soudain de ce sucre.

En éteignant le robinet de sucre, vous privez votre corps de la source rapide d'énergie à laquelle il s'est habitué, et il se peut qu'il ne réponde pas positivement au début. Voici quelques-uns des symptômes physiques que vous pourriez ressentir en remplaçant les céréales, les légumineuses et les friandises sucrées par des légumes et des fruits.

• Faible énergie: Vous pouvez vous sentir un peu faible en énergie durant cette première semaine, et c'est tout à fait normal.

• "Grippe": Il n'est pas rare de ressentir un rhume pendant la première semaine du Réinitialisation de 30 jours, surtout si vous avez généralement mangé un régime riche en glucides transformés et en restauration rapide.

• Maniabilité: Se sentant de mauvaise humeur et de mauvaise humeur, comme si vous vouliez briser des choses sans raison? Il y a une raison: Votre cerveau est en train de faire une crise parce qu'il manque les aliments que vous ne lui donnez pas - votre verre de vin de soirée, fromage, biscuits.

• Variole de détox: Pendant cette transition, vous pourriez éprouver d'autres symptômes bizarres provoqués par l'adaptation de votre corps au nouveau régime et la guérison des effets de l'ancien.La détresse digestive, les allergies, et l'acné / imperfections peuvent apparaître. Et, malheureusement, ils peuvent devenir un peu plus mauvais avant de s'améliorer.

Tâches et tâches pendant la semaine paléo 1

Votre première semaine consiste à mettre en place votre environnement de réussite. Vous devez créer votre cuisine Paleo, passer du temps à réfléchir aux habitudes sur lesquelles vous voulez vous concentrer pendant votre réinitialisation de 30 jours et planifier des récompenses non alimentaires pour reconnaître les changements positifs que vous réalisez dans votre vie. Les conseils suivants peuvent vous aider:

• Nettoyez votre cuisine. Au début de votre réinitialisation de 30 jours, bannissez les aliments non paléo de votre cuisine. Si vous avez des membres de votre famille ou des compagnons de chambre qui ne se joignent pas à vous dans les 30 jours, déplacez leurs aliments non-Paléo à un endroit hors de votre vue.

• Faites des réserves sur le Paleo Big Three. Réapprovisionnez votre cuisine avec des aliments nourrissants et approuvés par Paléo. Amusez-vous en achetant un légume que vous n'avez jamais essayé auparavant ou en achetant un steak de bœuf parfait nourri à l'herbe pour vous faire plaisir.

• Équipez votre cuisine. Living Paleo signifie cuisiner la plupart de vos repas à la maison, alors vous voudrez peut-être investir dans de nouveaux outils.

• Configurez votre journal. Si vous décidez de faire de la journalisation une partie de votre Réinitialisation de 30 jours, configurez votre journal de sorte que vous soyez prêt à partir le premier jour. Prenez le temps de réfléchir aux aspects de votre expérience que vous souhaitez documenter et assurez-vous de penser à quand vous prendrez le temps chaque jour de remplir votre journal.

• Réduisez votre emploi du temps. La première semaine de la réinitialisation de 30 jours peut perturber vos habitudes énergétiques normales. Vous pouvez vous sentir surchargé - ou vous pouvez vous sentir somnolent, grincheux ou bleu. Ce n'est pas le moment de relever d'autres grands défis dans votre vie personnelle ou au travail. Autant que vous le pouvez, supprimez les événements stressants ou importants de votre emploi du temps pour la semaine.

• Planifiez un repas spécial. Gardez votre première semaine de repas simple afin de ne pas être submergé par le besoin d'acheter des ingrédients spéciaux ou d'attaquer un tas de nouvelles recettes. Construire la plupart de vos repas autour d'une côtelette de porc bien grillée ou de poulet avec des légumes frais et une grande salade.

• Planifiez un événement social. Si vous renoncez à l'happy hour avec vos amis ou si vous avez rendez-vous pour un grand brunch tous les dimanches matins avec vos personnes préférées, vous aurez peut-être l'impression que Paleo ruine votre vie sociale. Au lieu d'abandonner ces opportunités, remplacez-les par autre chose.

Dépannage Défis paléo

• Cravings de sucre: La pire chose que vous puissiez faire pour soulager une envie de sucre est de donner et de manger du sucre. Nourrir le démon de sucre avec du sucre n'est pas un moyen de le vaincre. Au lieu de cela, boire un grand verre d'eau et, si vous avez encore faim ou distrait par des pensées de nourriture, une petite quantité de graisse saine - quelques noix ou olives, quelques cuillerées d'avocat, ou une poignée de flocons de noix de coco.

• Faible énergie: La grande promesse du régime paléo est qu'après avoir traversé cette transition, votre niveau d'énergie monte en flèche. Mais c'est une petite consolation quand tout ce que vous voulez faire est de vous allonger. Au cours de votre première semaine de réinitialisation de 30 jours, vous devrez peut-être dormir plus que d'habitude.

• Faim constant: Déterminez ce que vous devriez manger et assurez-vous de ne pas vous mettre en «régime» - et, si nécessaire, pensez à ajouter plus de légumes et un peu plus de protéines et de gras à vos repas. Manger plus au petit déjeuner peut réellement vous aider à gérer votre appétit, surtout si vous avez envie de grignoter après le dîner.