Vidéo: Les bons conseils alimentaires de Michel Cymes pour lutter contre l'hypertension 2025
Les diététistes ont vu le bien qui peut découler du régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), particulièrement en ce qui concerne la pression artérielle, ainsi que le mal qu'un régime alimentaire malsain et le mode de vie peuvent porter sur le corps humain. DASH travaille pour traiter et prévenir l'hypertension parce que
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Les fruits et légumes sont riches en antioxydants, potassium, magnésium et fibres, qui peuvent tous aider à abaisser la pression artérielle - mais seulement lorsqu'ils sont consommés comme aliments entiers plutôt que comme compléments.
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Les grains entiers, les noix, les graines et les haricots sont également riches en antioxydants, en fibres et en magnésium.
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Les produits laitiers à faible teneur en matières grasses fournissent beaucoup de calcium à base d'aliments, qui aide à abaisser la tension artérielle.
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Des quantités modérées de graisses insaturées provenant de sources végétales améliorent la tension artérielle par rapport à un régime riche en graisses saturées.
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Limiter les graisses et les sucreries aide à la perte de poids et réduit l'inflammation (l'inflammation dans les artères se produit comme une réponse défensive contre les «blessures» telles que le tabagisme, l'hypertension artérielle et l'hypercholestérolémie).
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Réduire le sodium est un moyen rapide et facile d'abaisser la tension artérielle.
Le régime DASH a été expressément conçu pour abaisser la pression artérielle, mais c'est aussi un excellent moyen de contrôler votre apport calorique quotidien. Grâce à une abondance de fruits et de légumes riches en fibres, DASH vous procure une sensation de bien-être, appelée satiété.
