Sandwichs au jambon diabolique - Les tétines

Le jambon cru ne doit pas provenir de cette petite boîte de papier. Essayez cette délicieuse variété rétro de sandwichs au jambon farci, et vous serez accro. Vous pouvez ajouter des germes, du cresson, du pepperoncini tranché, ou des tomates cerises tranchées à ce sandwich au jambon savoureux et facile à manger.

Temps de préparation: 20 à 25 minutes

Rendement: 4 portions

6 onces de jambon maigre

1/2 petit oignon

Raifort frais

2 cuillères à soupe de cornichon doux

1 cuillère à soupe de moutarde

1/4 tasse de mayonnaise sans gras ou faible en gras

1 / 4 cuillères à thé de vinaigre

8 tranches de pain blanc à faible teneur en calories

8 à 12 feuilles de laitue

Poivre noir fraîchement moulu

1. Retirer toute la graisse visible du jambon.

2. Pelez et hachez finement l'oignon 1/2.

3. Râper le raifort.

4. Vider le relish de cornichon.

5. Placez le jambon, la moutarde, 2 cuillères à soupe de mayonnaise et le vinaigre dans un mélangeur ou un robot culinaire.

6. Purée ou traitement.

7. Ajoutez l'oignon, 1 cuillère à café de raifort et le relish aux cornichons.

8. Remuez avec une cuillère.

9. Répartir les 2 autres cuillères à soupe de mayonnaise sur 4 tranches de pain.

10. Répartir le jambon farci sur les 4 autres tranches de pain et répartir.

11. Placer 2 ou 3 feuilles de laitue sur chaque côté du jambon.

12. Saupoudrer de plusieurs secousses de poivre.

13. Placez les tranches de pain avec de la mayonnaise sur le dessus de la laitue, tranchez et servez.