Vidéo: Comment mesurer sa tension artérielle chez soi ? - Allô Docteurs 2025
Une série d'études connues sous le nom de Trials of Hypertension Prevention (TOHP) a été conçue pour déterminer si la réduction de la pression artérielle chez les personnes pré-hypertension. L'objectif a été fixé à 1 800 milligrammes de sodium par jour, avec un groupe de contrôle séparé qui n'a reçu aucune restriction du tout. Les participants étaient libres de choisir leurs propres aliments, mais ont reçu des conseils diététiques professionnels et de la motivation tout au long.
Bien que tout le monde n'ait pas réussi à 100% avec l'objectif de sodium, au point de 6 mois, la pression artérielle systolique a baissé d'environ 3 points en moyenne et la pression diastolique d'environ 1,5 point par rapport à qui a continué avec leurs régimes habituels. Lorsque les chercheurs ont regardé ceux qui étaient les plus fidèles au programme, les deux chiffres ont chuté d'environ 5 points.
Cela ne semble pas très impressionnant, mais si tout le monde suivait le même plan simple, même sans parfaite conformité, les chercheurs ont estimé que le taux annuel de maladies cardiaques pourrait être réduit de plus de 5% et les AVC de près de 14% - des nombres significatifs quand vous pensez à eux en termes de vous, votre famille et vos amis. De plus, plutôt que d'être misérables, les participants au régime à faible teneur en sodium ont obtenu de meilleurs résultats aux tests de bien-être psychologique. Trois hourras pour l'adoption d'un régime pauvre en sodium!
Qu'en est-il après la fin de l'étude? Les participants pourraient-ils continuer à suivre leur régime à faible teneur en sodium? Les chercheurs du projet TOHP voulaient également le savoir. Ils ont donc fourni des conseils et de l'information sur la pression artérielle et le sel à des intervalles de 18 à 48 mois, les efforts les plus intenses étant déployés au cours des trois premiers mois. Même si les six premiers mois semblaient prometteurs, à 36 mois, les résultats étaient plutôt minimes et il était clair que beaucoup de sujets se relâchaient.
De plus, à l'âge de 10 ans ou plus, bon nombre de ces personnes étudiaient des aliments moins salés que ceux qui n'avaient pas suivi le programme de counseling. En fait, ils étaient plus susceptibles de choisir des aliments à faible teneur en sodium, même sans qu'un diététiste ne leur respire le cou.La leçon ici est que couper le sel n'a pas à blesser. Et sur le long terme, cela pourrait vous sauver la vie. Bien que beaucoup de gens aient du mal à s'éloigner du sel, les papilles gustatives humaines peuvent s'adapter à un régime pauvre en sodium. En 3 mois, les aliments moins salés ont généralement un goût normal. En fait, les aliments frais ont souvent meilleur goût parce que les autres, les saveurs plus subtiles sont autorisés à briller. Alors déposez ce salière, arrêtez de manger des aliments emballés trop transformés, et commencez à profiter de la foule d'aliments frais et sains au goût qui font partie du régime DASH.
