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Le dîner peut souvent être un défi pour les enfants de 18 mois à 2 ans. vieux. Les enfants qui ont tendance à manger une collation l'après-midi sont souvent indifférents au souper, mais les délicieuses recettes ci-dessous aident à atténuer ce problème.
Naturellement, le dîner est le dernier repas de la journée. Il fournit une alimentation équilibrée à votre enfant avant qu'il ne s'endorme. Il est donc important de travailler avec votre enfant pour établir des repas sains et des collations santé. Rappelez-vous juste que certains enfants sont souvent indifférents au dîner. Si vous rencontrez ce problème, faites attention à ne pas faire d'oversnacking ou de prendre du lait ou du jus avant le dîner. Travaillez à établir un modèle qui empêche votre enfant de manger ou de boire du lait ou du jus pendant au moins une heure et demie avant le dîner.
Cette recette standard de cuisson au poulet fonctionne bien pour le dîner et vous pouvez congeler les restes pour les utiliser plus tard.
Poulet aux champignons
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Rendement: Quatre portions de 1 tasse
4 moitiés de poitrine de poulet désossées
Boîte de 10-1 / 2 oz de soupe de crème de champignons condensée
1/4 tasse de lait entier
1. Préchauffez le four à 400 degrés F.
2. Placez le poulet dans un plat allant au four de 9 x 12 pouces.
3. Mélangez la soupe et le lait dans un bol, puis versez la soupe uniformément sur le poulet. Couvrir et cuire au four pendant 25 minutes. Couper le poulet en bouchées. Servir chaud.
Si votre enfant est un peu mécontent du brocoli et admettons-le - parfois les enfants se mordent le nez contre les légumes - ce mélange de riz au fromage devrait changer ces attitudes de sombre à joyeuse. Si vous ne servez pas ce plat seul, il fait également un plat d'accompagnement.
Riz au fromage et brocoli
Temps de préparation: 15 minutes
Rendement: Six portions de 1/2 tasse
Paquet de 10 onces de brocoli congelé < 1 tasse de riz instantané
1 tasse d'eau
1 tasse de fromage cheddar râpé
1. Dans une casserole moyenne, mélanger le brocoli, le riz et l'eau.
2. Porter à ébullition, puis retirer du feu et couvrir pendant 5 minutes. L'eau devrait absorber dans le riz et le brocoli.
3. Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Servir chaud.
Voici un plat de chili rapide avec une touche: il utilise de la viande de dinde, qui est moins grasse que du hamburger ou de la viande de chili. Chili peut être un peu épicé, les enfants ne sont pas acclimatés à, mais la plupart des tout-petits vont adorer cette version, car il est plus doux que le piment typique.
Chili de dinde rapide et facile
Temps de préparation:
15 minutes Rendement:
Trois portions d'une tasse Dinde hachée de 1/2 livre
Haricots pinto de 14 onces non déshydraté
14 onces de tomates coupées en dés, non égouttées
Boîte de 10-1 / 2 onces de soupe aux tomates condensée
1 boîte de soupe d'eau (10-1 / 2 onces)
1 cuillère à café de poudre de chili
Sel au goût
1.À feu moyen, faites dorer la dinde dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elle soit brune, environ 8 à 10 minutes. Égoutter la graisse supplémentaire si nécessaire.
2. Incorporer tous les autres ingrédients et porter à ébullition, puis réduire le feu, en remuant de temps en temps. Servir chaud avec des craquelins, des bâtonnets de carottes et une vinaigrette ranch.
