Comment préparer des purées de légumes et de fruits de base pour bébé - pour les bébés

Vous pouvez préparer des aliments pour bébé à partir de n'importe quel légume ou fruit frais en les purifiant. Les purées d'aliments pour bébés faits maison à partir de fruits et légumes sont faciles à faire et nutritifs. Avant de commencer la cuisson, assurez-vous de bien nettoyer la zone de cuisson, vos outils et votre équipement ainsi que vos mains.

1. Préparez le produit frais en le lavant, en l'épluchant et en l'enlevant.

2. Faites bouillir les fruits ou les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   Vous n'avez pas besoin de faire bouillir des fruits déjà tendres.

3. Réduire en purée les fruits ou les légumes dans un robot culinaire.

   Si vous ne possédez pas de robot culinaire, vous pouvez utiliser un mélangeur ou un batteur à main.

4. Ajoutez une cuillère à café d'eau (ou plus ou moins, selon le fruit ou le légume) pour obtenir la consistance désirée.

   En règle générale, toute purée de base devrait être mince mais maniable avec une cuillère.

Pendant que votre enfant vieillit, ajoutez moins d'eau pour épaissir la purée et déplacez progressivement votre enfant vers des aliments plus volumineux.