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Par Sue Fox
Pratiquer une bonne étiquette, c'est connaître la mécanique du repas, le montant exact à donner pour un service, donner un cadeau gracieusement et voyager avec aisance tout en faisant de bonnes manières.
Conseils pratiques pour manger
Les gens pensent généralement à la mécanique de l'alimentation lorsque le mot étiquette est mentionné et pour une bonne raison. La salle à manger est une zone commune où les bords rugueux montrent. Pour garder les situations sociales et d'affaires moins stressantes ici sont des conseils rapides de l'étiquette:
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Présentez-vous toujours à votre entourage autour de la table et parlez avec les personnes de chaque côté et en face de vous.
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Asseyez-vous droit à la table avec vos pieds à plat sur le sol; ça fait bonne impression. Si vous devez croiser les jambes, faites-le aux chevilles. Et gardez vos chaussures!
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Le repas commence officiellement lorsque l'hôte déplie sa serviette. C'est le signal de l'invité de faire la même chose. La serviette reste sur vos genoux pendant tout le repas et devrait être utilisée pour éponger doucement votre bouche.
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Vous pouvez commencer à manger lorsque votre hôte commence à manger. Si le premier cours est apporté à la table par deux ou trois et que tout le monde n'a pas encore de nourriture, ne commencez pas à manger; Attendez que tous les gens autour de vous aient été servis le premier cours, puis commencez à manger ensemble. Parfois, l'hôte peut vous encourager à «Allez-y, s'il vous plaît n'attendez pas. "Dans ce cas, commencer à manger est parfaitement bien.
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Utilisez les ustensiles les plus éloignés de la plaque, en travaillant de l'extérieur vers l'intérieur. Souvenez-vous de la règle des solides à gauche et des liquides à droite. Toutes les tables correctement réglées ont des verres à droite (liquide) et des solides à gauche (assiettes à pain et à salade).
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Ne coupez jamais votre nourriture en morceaux à la fois; couper seulement deux ou trois bits à la fois. Prenez de petites bouchées et souvenez-vous toujours de mâcher avec la bouche fermée - et ne parlez pas pendant que vous avez de la nourriture dans votre bouche.
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Lorsque vous ne mangez pas, gardez les mains sur vos genoux ou les poignets sur le bord de la table. Les coudes sur la table ne sont acceptables qu'à la fin du repas quand il n'y a pas de nourriture sur la table.
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Si vous devez quitter la table pendant un repas pour quelque raison que ce soit, faites-le avec le moins d'interruption possible. Poliment et tranquillement vous excuser, posez votre serviette sur votre chaise, et partez sans fanfare.
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Une fois le repas terminé, l'hôte signale la fin du repas en plaçant sa serviette sur la table. Vous devez faire de même en plaçant votre serviette soigneusement sur la table à gauche de votre assiette, sans montrer de zones souillées. Ne repliez pas votre serviette, ne la pliez pas et ne la placez pas dans votre assiette.
Combien devriez-vous donner?
Aux États-Unis, le pourboire est une pratique volontaire dans la plupart des endroits et est basé sur votre expérience d'un service ou d'un repas.Savoir comment donner un pourboire avec élégance est une compétence importante dans l'étiquette. Voici quelques suggestions de pourboires:
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Si vous avez reçu un excellent service et de la nourriture, vous devriez donner un pourboire de 15 à 20% du montant avant impôt de la facture.
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Si un sommelier ou un sommelier vous donne une aide spéciale pour sélectionner le vin, le pourboire est égal à 15% du prix du vin.
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Donnez à votre coiffeur ou coiffeur un pourboire de 15 à 20% si vous avez une coupe, une couleur ou une permanente. Si vous avez un coloriste et un styliste distincts, chaque personne devrait recevoir de 15 à 20% du coût du service particulier qu'elle a fourni. Si vous avez votre ensemble de cheveux ou lavé et séché, un pourboire de 20 pour cent est suffisant. Si d'autres personnes dans le salon vous aident (par exemple, si un assistant junior lave vos cheveux), donnez à chaque personne quelques dollars pour son service.
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Si vous avez une manucure ou une pédicure, donnez à la manucure un minimum de 3 $ ou 15% du coût de la manucure ou de la pédicure.
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Si un portier transporte votre sac, donnez-lui 1 à 2 $ par sac. Donnez un portier qui vous appelle un taxi 1 $.
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Si un groom arrive à votre chambre d'hôtel avec vos bagages, donnez-lui un pourboire de 2 $ par bagage.
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Pour un concierge qui vous emmène dans un restaurant à la mode, donnez un pourboire de 10 $ à 20 $, ou si le concierge vous fait entrer dans la soirée d'ouverture d'une pièce populaire ou d'un opéra, donnez 20 $ par billet.
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Astuce le voiturier qui récupère votre voiture 1 $ ou 2 $.
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Donnez à votre femme de ménage 3 $ par nuit.
Conseils pour un don généreux
Choisir un cadeau pour quelqu'un est un choix personnel. La recherche et la réflexion rendront la sélection d'un cadeau plus facile et plus appropriée pour la personne et l'occasion. Souvenez-vous que l'esprit de donner est ce qui compte! Considérez ces lignes directrices de cadeaux:
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Lors de la sélection d'un cadeau, considérez les passe-temps et les intérêts de la personne. Un peu de recherche et de réflexion peut rendre le processus de sélection de cadeaux beaucoup plus facile.
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Rassemblez une liste d'idées de cadeaux et à peu près combien vous voulez dépenser. De nombreux magasins sont en ligne, de sorte que vous pouvez rechercher des idées et des prix sur Internet avant de faire du shopping, ou vous pouvez toujours acheter en ligne.
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À moins d'être absolument certain des goûts de la personne, achetez des chèques-cadeaux ou des cartes-cadeaux plutôt que des vêtements.
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Lorsque vous recherchez un cadeau pour une famille, tenez compte des éléments suivants:
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Album photo
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Journal de voyage
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Livre de recettes
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Billets pour un événement sportif, un concert ou une pièce de théâtre
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sur DVD ou livre pour un nouveau passe-temps
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Chèque-cadeau dans un restaurant familial ou un magasin préféré
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Livre sur CD
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Plante
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Panier-cadeau pour aliments
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Pour un ami qui organise une soirée, arrangement floral qui complète sa maison et l'envoie la veille ou le jour de l'événement.
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Certains des meilleurs cadeaux ne peuvent être achetés dans aucun magasin. Peut-être avez-vous une compétence ou un talent que vous pouvez utiliser pour créer une peinture, un objet d'artisanat ou un morceau de poterie.
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Donner un cadeau matériel n'est pas la seule solution. Le don de votre temps pour le travail bénévole ou pour aider un ami ou un voisin est aussi une forme de don - et un don qui peut être apprécié plus qu'un élément matériel.
Conseils pour voyager avec élégance
Les voyages dans le monde peuvent être très stressants - même avant de quitter votre domicile! Suivez ces conseils de voyage pour rendre votre voyage aussi agréable que possible et garder vos manières intacte:
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Chaque courtoisie devrait être accordée en voyage, en particulier à l'étranger. Rappelez-vous l'adage de "quand à Rome. "Soyez toujours respectueux de vos différences, des coutumes, de la culture et de la religion des autres. Toujours s'habiller de façon appropriée.
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Soyez poli avec tous les passagers et soyez toujours prévenant envers vos compagnons de voyage. Offrez-leur votre meilleur sourire et ne perdez pas votre sang-froid, peu importe quoi. Si vous voulez garder votre sang-froid, soyez aussi flexible que possible et ne prenez pas des incidents grossiers personnellement, même si vous êtes poussé et bousculé! Pratiquez la patience.
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Assurez-vous d'avoir vos documents de voyage en ordre. Toujours apporter une pièce d'identité et, si vous voyagez à l'étranger, votre passeport, visa et documents de vaccination (si nécessaire).
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Laissez vos objets de valeur chez vous dans un coffre-fort. Achetez un portefeuille mince qui pend par une corde autour de votre cou, sous votre chemise. Conservez votre passeport, votre carte de crédit et vos gros billets de banque dans ce portefeuille.
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Le meilleur moyen d'éviter le stress et l'anxiété en attendant de vous enregistrer à l'aéroport, à la gare ou à la gare routière est d'accorder environ deux fois plus de temps que votre première impulsion l'exige. Utilisez cette même expansion du temps à l'autre bout de votre voyage. Cela peut prendre beaucoup de temps pour rassembler vos affaires et quitter un avion ou une gare.
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Si vous ou votre compagnon de voyage avez des besoins particuliers, assurez-vous de fournir des détails aux compagnies aériennes, aux hôtels ou aux bateaux de croisière avant de voyager.