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Régime méditerranéen Recettes: Entrées comme repas - Les nuls

La cuisine méditerranéenne traditionnelle est unique en son genre. Beaucoup de gens n'ont souvent pas d'entrée principale, mais ils mangent plutôt une série de petits plats d'accompagnement, y compris une variété d'aliments différents, comme les viandes, les haricots, les légumes, les céréales et les fruits. Le déjeuner est le repas principal, donc le dîner est souvent quelque chose de léger, comme un meze ...

Recettes diète méditerranéenne: Bulgur Wheat Side Dishes - mannequins

Plats d'accompagnement préparés avec du blé bulgur sont très commune le long de la côte méditerranéenne; Plusieurs des recettes classiques les plus célèbres de la région utilisent ce grain. Le boulgour combine plusieurs espèces de blé différentes avec le son partiellement enlevé. L'utilisation de ce blé est un excellent moyen d'ajouter plus de grains entiers dans votre alimentation, et comparé au riz blanc, ...

Recettes de régime méditerranéen: Plats de poulet crétois - mannequins

Griller et braiser sont les moyens les plus populaires viandes en Crète; combinées avec des herbes fraîches et des épices et des aliments traditionnels tels que le yogourt, le fromage et les olives, ces techniques créent des plats de poulet avec beaucoup de saveur. Poitrines de poulet sautées dans une sauce tomate au vin rouge Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes ...

Régime méditerranéen Recettes: Pâtes à la viande - mannequins

Une excellente façon de préparer un pot méditerranéen Le repas consiste à ajouter un peu de viande, comme du poulet, du porc ou du bœuf, à vos pâtes. Ajouter quelques légumes et une sauce fraîche, et vous avez un repas complet. Utiliser de la viande est un bon moyen d'ajouter plus de volume à vos pâtes afin de ne pas ...

Régime méditerranéen Recettes: Salades entrées - duos

Bien que la salade entrée soit plus populaire aux États-Unis et Canada, vous pouvez toujours créer un repas d'inspiration méditerranéenne en combinant des produits frais avec des sources de protéines comme le saumon ou le poulet. Les salades d'entrée sont également un excellent repas d'été pour célébrer les aliments de saison. Saumon grillé avec des oignons caramélisés sur des légumes verts ...

Recettes de régime méditerranéen: Pâte à pizza et Pizza Margherita - les nuls

Font votre propre pizza comme la Les gens de la Méditerranée n'ont jamais été aussi faciles et amusants. Bien que la pizza soit appréciée dans de nombreux pays, c'est un de ces aliments qui peuvent devenir très malsains rapidement, mais la pizza sur la diète méditerranéenne est très loin de la croûte farcie, de la viande ...

Recettes méditerranéennes de régime: Plats latéraux de légumes d'automne - les nuls

Les légumes frais que le régime méditerranéen est si sain. Bien que l'automne ne soit pas aussi grande qu'une saison estivale, vous pouvez trouver plusieurs choix, y compris le brocoli, le chou-fleur et les aubergines et les courges de fin d'été. Ces recettes mettent en évidence certains des légumes que vous pouvez trouver de septembre à novembre, en ajoutant ...

Recettes méditerranéennes: Plateaux Polenta - mannequins

La polenta est une farine de maïs cuite qui servait autrefois à la Méditerranée par les paysans comme mush. Maintenant, cependant, de nombreux restaurants haut de gamme tout le long de la côte méditerranéenne (pour ne pas mentionner aux États-Unis) l'utilisent, ce qui, nous en sommes sûrs, surprendrait beaucoup de paysans. La polenta fournit un gros grain entier qui a une saveur sucrée et ...

Recette de régime méditerranéen: Feuilles de vigne farcies (Dolmas) - dummies

Quand vous pensez la Méditerranée, quelques classiques, comme les feuilles de vigne farcies et le houmous, me viennent probablement à l'esprit. Ces types de plats sont communs dans toutes les parties de la région lors des réunions de famille et dans les pubs. Vous pouvez incorporer plusieurs de ces mêmes classiques dans votre propre alimentation. Crédit: © iStockphoto. com / Joan Vicent Cantó Roig, 2007 ...

Recettes diète méditerranéenne: Végétarienne printanière - mannequins

Printemps méditerranéen (de mars à mai ) apporte un temps chaud et de nouvelles récoltes telles que des asperges aux couleurs vives et fines comme un crayon; légumes verts à feuilles sombres; et les artichauts. Rien de tel que de voir ces légumes accueillants alignés dans l'allée des produits ou au marché fermier après un hiver long et froid. Voici quelques plats végétariens simples inspirés de la Méditerranée ...

Recettes diètes méditerranéennes: Plats de riz et de couscous - mannequins

Les grains populaires utilisés en Méditerranée comprennent le riz ; les produits de blé tels que le boulgour et le couscous; et la polenta, qui est faite de farine de maïs. Le riz et le couscous sont toujours des incontournables pour préparer de délicieux plats d'accompagnement. Bien que le riz brun fournisse plus de fibres, vous pouvez toujours ...

Recettes méditerranéennes: pâtes aux fruits de mer - dummies

Ici les recettes de la cuisine méditerranéenne joueurs vedettes: pâtes et fruits de mer. La côte méditerranéenne ne manque certainement pas de fruits de mer, alors vous verrez souvent des fruits de mer servis dans de nombreux plats de pâtes ou en tant qu'entrée autonome. Les palourdes, les crevettes et le poisson sont tous des ajouts populaires aux pâtes, et de telles combinaisons ...

Régime méditerranéen Recettes: Ragoûts copieux - les tétines

Sont un excellent plat unique. Du Maroc à l'Italie, vous pouvez trouver de nouveaux ragoûts étonnants à apporter à la table familiale. Même s'ils prennent souvent du temps pour cuisiner, ils sont généralement très simples à préparer. Ils sont le repas parfait pour se réunir rapidement un dimanche après-midi et ensuite profiter de la merveilleuse ...

Recette du régime méditerranéen: Omelette de légumes - mannequins

Les œufs sont souvent mangés en Méditerranée et constituent un excellent petit-déjeuner choix parce qu'ils sont une merveilleuse source de protéines et offrent d'autres vitamines et minéraux sains. Bien qu'ils soient riches en cholestérol, manger des oeufs avec modération n'a pas prouvé avoir des effets néfastes sur la santé cardiaque. Crédit: © iStockphoto. com / Robyn Mackenzie, 2008 Omelette aux légumes de la Méditerranée Temps de préparation: ...

Recettes de régime méditerranéen: Soupes avec des haricots, des lentilles et des viandes - dummies

À L'origine, les paysans méditerranéens créaient des soupes pour préparer un repas à partir des restes de nourriture qu'ils avaient sous la main. Ajouter des haricots, des lentilles et des viandes à vos soupes crée une soupe plus copieuse qui peut souvent servir de repas complet. Servir ces soupes dans un bol avec du pain de blé entier croustillant pour ...

Recettes méditerranéennes: Légumes d'été Plats d'accompagnement - mannequins

Profiter de la générosité estivale moyen de vie. Les tomates fraîches, les haricots verts, les aubergines et les concombres sont en pleine floraison et, comme le démontrent les recettes ici, vous pouvez les préparer de différentes façons. Trouvez de nouvelles recettes préférées pour ces longues journées d'été. Concombres réfrigérés à la sauce à l'aneth Temps de préparation: 1 heure ...

Régime méditerranéen Recettes: Soupes de légumes - mannequins

Soupes et ragoûts parlent de la saveur de la Méditerranée. Les soupes de légumes sont un excellent moyen d'obtenir une variété de légumes dans votre alimentation chaque jour. Rappelez-vous que plus vous mangez de légumes, plus vous consommez d'éléments nutritifs contre les maladies au quotidien. Ces soupes sont un accompagnement parfait pour votre repas, soit comme ...

Régime méditerranéen Recettes: Plats de poulet marocains et espagnols - mannequins

Vous ne trouverez pas de saveur quand vous commencez à cuisiner avec des plats traditionnels marocains et espagnols. La cuisine marocaine apporte les saveurs uniques et les aliments régionaux de l'Afrique du Nord; c'est très savoureux car les cuisiniers marocains sont réputés pour l'utilisation abondante d'épices et de fruits secs dans leur cuisine. La cuisine traditionnelle espagnole repose fortement sur l'huile d'olive et l'ail - ...

Régime méditerranéen Recette: Lasagnes végétariennes - nuls

Les pâtes peuvent faire partie de votre repas méditerranéen de mille façons, d'un petit plat d'orzo à un grand plat comme des lasagnes aux légumes. Les nouilles à lasagne sans cuisson sont précuites puis séchées, ce qui facilite la superposition des lasagnes sans avoir à manipuler des nouilles cuites et humides. Vous pouvez trouver des nouilles non bouillies à ...

Recette diète méditerranéenne: Frittata aux courgettes et au fromage de chèvre - mannequins

Oeufs brouillés et frittatas comme un moyen d'utiliser les restes, ce qui est une bonne idée. Non seulement cela vous fait économiser de l'argent en ne gaspillant pas de nourriture, mais c'est aussi un excellent moyen de se faufiler dans certains légumes. Crédit: © iStockphoto. com / milla1974, 2012 Frittata aux courgettes et au chèvre Temps de préparation: 30 ...

Recettes diète méditerranéenne: salades à base de légumes - mannequins

En utilisant des salades comme partie intégrante de votre Le régime méditerranéen est un excellent moyen d'ajouter une variété d'ingrédients sains et riches en nutriments. Par exemple, la cuisson du brocoli en accompagnement est un choix merveilleux, mais ce plat ne fournit que les éléments nutritifs contenus dans cet aliment. Les salades, quant à elles, offrent les nutriments ...

Régime méditerranéen Recettes: Plats d'hiver aux légumes - mannequins

Pommes de terre, brocoli et chou-fleur choix d'hiver pour les plats d'accompagnement de régime méditerranéen. Les mois d'hiver, de décembre à février, sont souvent le moment où vous êtes moins actif, ce qui en fait l'un des moments les plus importants de l'année pour augmenter votre consommation de légumes. Les fibres et le fourrage vous aident à ...

Phytochimiques et la diète méditerranéenne - mannequins

Outre les vitamines et les minéraux, les plantes contiennent aussi des composés phytochimiques et le régime méditerranéen est à base de plantes. Ne sois pas effrayé par le grand mot. Phytochemicals sont simplement des produits chimiques sains qui offrent à votre corps des avantages sains. Une alimentation à base de plantes riche en fruits, légumes et légumineuses peut vous apporter une quantité et une variété accrues de composés ...

Protégez votre cerveau avec le régime méditerranéen - les nuls

Le régime méditerranéen est devenu bien connu pour amplifier la santé cardiaque, mais une étude récente menée en Espagne a révélé des avantages pour la santé de votre cerveau. Le secret est la consommation de graisses saines (gras monoinsaturés) provenant d'aliments comme l'huile d'olive et les noix. Il a été démontré que les graisses saines aident à protéger votre cerveau contre les signes précoces de la démence. ...

Tailles de Fruits, Légumes et Noix dans la Diète Méditerranéenne - parapharmacies

Régime méditerranéen Recettes: Pâtes végétariennes - mannequins

Les plats de pâtes dans le régime méditerranéen sont souvent des accompagnements ou sont servi dans des portions beaucoup plus petites que les Américains sont habitués. Bien que l'ajout de protéines à vos pâtes soit une bonne idée, les plats de pâtes ne doivent pas tous être remplis de boulettes de viande et de sauce charnue. Ajouter des légumes à vos pâtes est un excellent moyen de ...

L'huile d'olive et la diète méditerranéenne - les nuls

Proviennent en grande partie de la diète méditerranéenne huile d'olive, huile de poisson et noix. Les directives diététiques pour les Américains suggèrent que, en moyenne, environ 30 pour cent de vos calories devraient venir de la graisse. Avec le régime méditerranéen, vous obtenez jusqu'à 40 pour cent de vos calories de la graisse. Cela peut sembler ...

Méditerranéenne Recettes: Béchamel, Pesto, et Gremolata - dummies

Ajouter des sauces pour agrémenter vos plats méditerranéens en faisant ressortir des saveurs étonnantes et en incorporant des nutriments sains provenant de légumes frais, d'herbes, d'épices, de fromage et de yogourt. Voici quelques sauces italiennes que vous pouvez utiliser. Avec la cuisine italienne, vous pouvez entendre des sauces appelées par quelques noms différents. La salsa se réfère aux sauces tomates sans viande, tandis que la ...

Cesser de fumer pour améliorer votre style de vie méditerranéen - mannequins

Si vous êtes sur le Régime méditerranéen, bon pour vous! Mais si vous êtes aussi un fumeur, alors vous pourriez contrer les avantages que vous obtenez de ce régime. Une seule bonne chose peut être dite à propos de la cigarette - c'est bien quand vous arrêtez! La fumée de cigarette nuit à presque tous les organes vitaux, mais elle est particulièrement dangereuse ...

Le temps de la cuisine méditerranéenne - mannequins

La cuisine est une stratégie cruciale dans le mode de vie méditerranéen parce que Il vous aide à manger des aliments frais à base de plantes et à ne pas dépendre de repas préemballés ou de restaurants. Il se peut que la cuisine fasse déjà partie de votre monde, ou cela ne peut se produire qu'une fois par semaine. Heureusement, vous n'avez pas à cuisiner tous les ...

Méditerranéenne Recettes Sauces grecques, marocaines et espagnoles - des tartes

Vous pouvez associer des sauces à l'italienne cuisine, mais beaucoup d'autres régions le long de la Méditerranée ont aussi leurs propres classiques. Vous auriez du mal à trouver un repas grec sans sauce au yogourt à proximité. Voici quelques sauces typiquement grecques, marocaines et espagnoles. Sauce aux pois chiches Temps de préparation: 8 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Rendement: 6 portions ...

Fruits de mer et diète méditerranéenne - mannequins

Idéalement proches de la mer Méditerranée, il n'est pas surprenant que Les Méditerranéens mangent principalement des fruits de mer d'origine locale. Les fruits de mer, poissons et fruits de mer, sont consommés plusieurs fois par semaine. Mais combien devriez-vous manger? Des chercheurs de l'Université de Florence en 2013 ont trouvé qu'environ 20 et 25 grammes de poisson (environ ...

Magasiner pour la nourriture de la façon méditerranéenne - les nuls

Faire des emplettes pour la nourriture méditerranéenne est probablement plus simple que votre courant procédure d'épicerie. Lorsque vous faites la transition vers ce mode de vie, votre panier d'épicerie devrait être rempli d'aliments frais. Les articles en boîte, en conserve et congelés que vous achetez ont également tendance à être des aliments entiers simples tels que les haricots noirs en conserve ou les épinards congelés. Vous avez certainement ...

Six mythes sur la diète méditerranéenne - les mannequins

Qui suivent un mode de vie méditerranéen offrent de nombreux avantages, notamment santé et nourriture savoureuse. Cependant, tout ce que vous avez entendu à propos de ce mode de vie n'est pas nécessairement vrai. Les proclamations selon lesquelles vous pouvez manger des repas copieux et copieux et boire des bouteilles de vin sont un peu trompeuses. Il est temps de démystifier certains mythes pour que ...

Méditerranéenne Recettes: Sauces italiennes classiques - mannequins

Rien ne parle du terme sauces comme la cuisine italienne, et le Régime méditerranéen contient beaucoup de plats italiens. Les Italiens utilisent les sauces dans une grande partie de leur cuisine, des pâtes aux plats de viande. Avec la cuisine italienne, vous pouvez entendre des sauces appelées par quelques noms différents. Marinara Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Rendement: ...

Dix conseils pour obtenir plus d'aliments à base de plantes dans votre alimentation - dummies

Le plus grand concept derrière un régime de style méditerranéen est d'ajouter plus d'aliments à base de plantes, tels que des fruits, des légumes, des herbes, des légumineuses, et même des grains entiers, à chaque repas. Les fruits et légumes sont les principaux composants de cette poussée; vous voulez avoir cinq à neuf portions de fruits et légumes chaque jour. Frapper ce chiffre peut être ...

Stock Votre cuisine avec des agrafes méditerranéennes incontournables - les nuls

Pour savoir où acheter le les aliments dont vous avez besoin pour la transition vers le régime méditerranéen est la majeure partie de la bataille. Après cela, il suffit de les acheter. Voici une liste d'aliments de base à avoir dans votre nouvelle cuisine méditerranéenne. Vous pouvez facilement préparer des repas pratiques et des collations saines à tout moment ...

Dix mythes sur le régime méditerranéen - les nuls

Qui suivent un mode de vie méditerranéen offrent de nombreux avantages, notamment santé, nourriture savoureuse, et beaucoup de plaisir, sans vous priver. Cependant, tout ce que vous avez entendu à propos de ce mode de vie n'est pas nécessairement vrai. Les proclamations selon lesquelles vous pouvez manger des repas copieux et copieux et boire des tonnes de vin sont un peu trompeuses. Voici quelques uns des ...

Dix conseils pour obtenir plus d'aliments à base de plantes dans votre régime méditerranéen - dummies

Les 5 Etoiles à Grains des Méditerranéens - les mannequins

Le régime méditerranéen est ancré dans la pratique d'avoir un grain entier à chaque repas. Et non, cela ne signifie pas manger une assiette entière de spaghetti de blé entier avec de la sauce à la viande pour le dîner. Au lieu de cela, les gens de la Méditerranée font de leurs grains le plat d'accompagnement ou créent un équilibre en ajoutant des protéines maigres ...